Γεύση μπάρμπεκιου Ψητό κοτόπουλο με ειδική σάλτσα

Συστατικά για συνταγή κοτόπουλου με ειδική σάλτσα στο φούρνο με γεύση Mangal
Για τη σάλτσα

1 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας
3 κουταλιές της σούπας λάδι
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα
1 κουταλάκι του γλυκού τσίλι σε σκόνη
1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες τσίλι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Πώς να κάνετε συνταγή κοτόπουλου με ειδική σάλτσα στο φούρνο;

Κόβουμε τις φτερούγες στη μέση και τις πλένουμε. Ας πάρουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα κατάλληλο μπολ και ας τα ανακατέψουμε.
Ας πάρουμε τις κομμένες και καθαρισμένες φτερούγες μέσα στη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Ας τις κρατήσουμε στη σάλτσα για 2-3 ώρες. Αν έχετε χρόνο, αφήστε το για 1 ώρα, είναι πιο νόστιμο.
Στη συνέχεια, τις τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ας τα ψήσουμε σε προθερμασμένο στους 200 βαθμούς φούρνο για 40-45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Απολαύστε το γεύμα σας.