Υλικά για επιδόρπιο με σιμιγδάλι γάλακτος με σάλτσα κερασιού
- 1 λίτρο γάλα
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- Λίγο λιγότερο από 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι
- 2 πακέτα βανίλια
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Κομπόστα κεράσι από μπουκάλι 720 ml (χωρίς σπόρους)
- 1,5 κουταλιά της σούπας άμυλο
- 5-6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
Πώς να φτιάξετε ένα επιδόρπιο από σιμιγδάλι με γάλα με σάλτσα κεράσι;
- Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη και τα βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση.
- Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, ανακατεύουμε και σβήνουμε τη φωτιά.
- Πρώτα ξεπλύνετε το χρέος που θα χρησιμοποιήσετε και μετά ρίξτε το γαλακτώδες γλυκό και το λειάνετε με ένα κουτάλι.
- Σε ξεχωριστό τηγάνι ρίχνουμε την κομπόστα κεράσι, τη ζάχαρη και το άμυλο και χτυπάμε μέχρι να πάρει βράση, το περιχύνουμε με το ζεστό γλυκό γάλα και το λειαίνουμε με ένα κουτάλι.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες αν είναι δυνατόν και μετά σερβίρουμε κρύο. Απολαύστε 😊.
Σιμιγδαλένιο επιδόρπιο με γάλα με σάλτσα κεράσι Συνταγή με φωτογραφία
Γαλακτώδη επιδόρπιαΣυνταγές για επιδόρπια
