Κοτόπουλο σέλινο σούπα με βίντεο

1. Ας βράσουμε τα κοτόπουλα μας.
2. Κόβουμε όλα τα υλικά μας σε ψιλά κυβάκια.
3. Αφού ψιλοκόψουμε το σέλινο μας, το πιέζουμε σε νερό με λεμόνι για να μην σκουρύνει.
4. Όταν βράσουν τα κοτόπουλα μας τα κόβουμε σε κύβους ή τα τεμαχίζουμε.
5. Βάζουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα μας και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
6. Προσθέτουμε το σέλινο μας στα τηγανητά κρεμμύδια και ανακατεύουμε.
7. Προσθέτουμε νερό και κλείνουμε το καπάκι.
8. Όταν ψηθεί το σέλινο μας, προσθέτουμε τα καρότα μας.
9. Αν το νερό μας είναι χαμηλό, προσθέτουμε νερό και κλείνουμε το καπάκι.
10. Όταν ψηθούν τα καρότα μας, ρίχνουμε τις πατάτες, κλείνουμε το καπάκι και αν είναι χαμηλό το νερό, το προσθέτουμε.
11. Αφού το προσθέσουμε στα κοτόπουλα που κόψαμε, το βράζουμε για λίγο και σβήνουμε τη φωτιά.
12. Ας ετοιμάσουμε το ντρέσινγκ μας.
13. Ας το πάρουμε από το νερό της σούπας και παίρνουμε μια κουτάλα για το καρύκευμά μας και το ανακατεύουμε γρήγορα.
14. Είναι πολύ σημαντικό να ανακατεύουμε γρήγορα, αν δεν το κρυώσουμε γρήγορα θα κοπεί το γιαούρτι μας.
15. Αφού προσθέσουμε μερικές ακόμα κουτάλες ζωμό σούπας στο καρύκευμά μας, ας γνωρίσουμε το καρύκευμά μας με σούπα.
16. Ας κάψουμε τη σόμπα μας.
17. Στύβουμε μισό λεμόνι.
18. Ρίχνουμε το αλάτι μας.
19. Αφού προσθέσουμε τα ψιλοκομμένα σελινόφυλλα μας, το βράζουμε για λίγο και το βγάζουμε από την εστία.
20. Η σούπα μας είναι έτοιμη, γιατί μου αρέσουν τα δημητριακά, την καταναλώνω έτσι, αν δεν σας αρέσει, μπορείτε να κάνετε ένα μπλέντερ πριν προσθέσετε το κοτόπουλο. ♨️ Καλή όρεξη ♨️

Συνταγή σούπας κοτόπουλο σέλινο με φωτογραφία