Υλικά για τη συνταγή για κέικ μωσαϊκό
- 400 γρ μπισκότα petibor
- 1 πακέτο πουτίγκα σοκολάτας
- Σωματίδια ξηρών καρπών
- φράουλα
- 200 γρ σοκολάτα
- 100 ml υγρή κρέμα
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκού;
- Σπάμε τα μπισκότα σε τέταρτα σε ένα βαθύ μπολ.
- Προσθέστε τα κομμάτια φουντουκιού.
- Βράζουμε τη σοκολατένια πουτίγκα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και την περιχύνουμε στα μπισκότα όσο είναι ζεστά.
- Ανακατέψτε το καλά.
- Σκεπάζουμε ένα ταψί με μεμβράνη και το περιχύνουμε με το μείγμα και σκεπάζουμε ξανά το κέικ με μεμβράνη.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες.
- Για τη σάλτσα σοκολάτας βράζουμε για λίγο την κρέμα γάλακτος και λιώνουμε μέσα τη σοκολάτα.
- Βγάζετε το κέικ από το ψυγείο, αφαιρείτε τη μεμβράνη, το περιχύνετε με τη σάλτσα. Διακοσμήστε όμορφα τον φιόγκο όπως θέλετε.
- Βάζουμε στο ψυγείο για άλλες 2 ώρες.
Συνταγή για κέικ μωσαϊκό με φωτογραφία
