Εύκολες συνταγές

Σκορδόψωμο

Συστατικά για τη συνταγή για σκορδόψωμο

  • 1 εικονικό στιγμιαίο πακέτο
  • 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
  • 2 κουταλάκια του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 60 γραμμάρια βούτυρο
  • 700 γραμμάρια ένα
  • 2 αυγα
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

  1. Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας και αφήνουμε στην άκρη.
  2. Αφήνουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη, σε χλιαρό γάλα για 15 λεπτά.
  3. Τα άλλα υλικά αναμειγνύονται και ζυμώνεται μια μαλακή ζύμη.
  4. 40 λεπτά ξεκούραση.
  5. Η ξεκούραστη ζύμη χωρίζεται στα δύο.
  6. Η ζύμη των ραβιόλι απλώνεται αραιά και τυλίγεται με σάλτσα.
  7. Το ρολό κόβεται στη μέση κατά μήκος και πλέκεται.
  8. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται και στη δεύτερη ζύμη.
  9. Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  10. Απλώνεται και πάνω στη σάλτσα.
  11. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Πάλι ελαφρά λαδωμένο και σερβίρεται. Καλή όρεξη!.

Συνταγή σκορδοψωμιού με φωτογραφία

sarimsakli-ekmek-4.jpg

 

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Back to top button